Potrawy świąteczne w Niemczech

Boże Narodzenie to święto obchodzone w wielu krajach świata. W każdym z nich znajdziemy jednak pewne różnice bożonarodzeniowych obrządkach czy chociażby kuchni. Odmienności nie musimy szukać daleko – wystarczy, że przyjrzymy się naszym sąsiadom zza zachodniej granicy, czyli Niemcom. Największe różnice zaobserwujemy podczas Wigilii.

eattofit Pizza bolesławiec

Jest to ostatni dzień przygotowań do Świąt i nie ma tam tradycji poszczenia. Podczas wieczerzy wigilijnej podaje się więc pieczone kiełbaski i sałatkę ziemniaczaną. Najmłodsi natomiast dostają talerze pełne słodkości tj. cukierków, orzechów i owoców.

Jak widać więc wigilijne dania w Niemczech są raczej proste – na wykwintne potrawy musimy poczekać do pierwszego dnia Bożego Narodzenia. Tradycyjne podaje się wówczas pieczoną gęś wypełnioną jabłkami, kasztanami i cebulą, których możemy posmakować w gęsina restauracja warszawa. Czasem do zrobienia pieczeni wykorzystuje się inne mięso, np. kaczkę lub indyka.

Święta Bożego Narodzenia w Niemczech nie mogłyby się odbyć także bez grzanego wina oraz tzw. Weihnachtsstollen, czyli strucli wypełnionej bakaliami.

Kategorie artykułów

Polecane artykuły

Jak wybierać pieczywo?

Pieczywo to podstawa diety większości Polaków – niektórzy jedzą je nawet trzy a nawet cztery razy dziennie. Jednocześnie wśród licznej grupy mieszkańców naszego kraju panuje przekonanie, że chleb jest tuczący i należy go zupełnie wykluczyć z diety. Dietetycy uważają jednak, że najlepszym rozwiązan

Odblaski do biegania - marketingowy wymysł czy gadżety ratujące życie?

W ostatnich latach bieganie, te hobbystyczne, jak i nieco bardziej profesjonalne, stało się naprawdę popularne. I nie ma w tym nic złego! Aktywność fizyczna, szczególnie ta uprawiana na świeżym powietrzu, to przecież samo zdrowie. W wielu miastach organizowane są biegi, półmaratony i maratony, w

Kuchnia hinduska

Indie, kraj charakteryzujący się zupełnie odmienną od naszej kulturą, innymi zwyczajami, będący kolebką i jednocześnie zbitkiem wielu religii, a co za tym idzie także i tradycji, daje nam możliwość obcowania z zupełnie inną kuchnią. Potrawy hinduskie i ich smaki są dla nas obcymi, co nie znaczy wcal

Woda kokosowa

Kokos jeszcze do niedawna kojarzył nam się głównie z wiórkami, które potrafią nadać każdemu deserowi niepowtarzalny, egzotyczny smak. Później przyszedł czas na docenienie oleju kokosowego, który wkradł się nie tylko do kuchni, ale także na łazienkowe półki. Ostatnio, wśród Polaków pojawiła się moda